O óleo de CBD, também conhecido como óleo de cânhamo, originalmente era utilizado em estado puro. No entanto, à medida que as pessoas descobriram os potenciais benefícios do CBD, surgiram novas formas de incorporar o óleo na sua vida diária e na sua alimentação. Por exemplo, em bebidas, onde o óleo se mantém isolado dos outros ingredientes líquidos, preservando o seu aroma distintivo. Para cozinhar, pode ser adicionado sem restrições. Para aumentar a absorção do CBD, muitas pessoas preferem misturá-lo com outros óleos vegetais.
Embora possa parecer assustador cozinhar com CBD, não há razão para te preocupares. Vou partilhar algumas dicas essenciais para que possas começar a cozinhar sem desperdiçar dinheiro, juntamente com uma deliciosa receita.
O que deves ter em mente ao cozinhar com CBD?
- Não utilizes os teus óleos mais caros na culinária. Opta por um óleo com menor concentração de CBD, como 5%, para preservar os teus óleos mais valiosos e obter um sabor semelhante.
- Tem cuidado com o calor. O CBD pode perder eficácia a altas temperaturas, por isso, evita o sobreaquecimento e mantém a temperatura abaixo de 180ºC.
- Incorpora o CBD com gorduras saudáveis. O CBD é solúvel em gordura, por isso, combina-o com alimentos que contenham gordura para uma melhor absorção pelo organismo.
- Paciência é fundamental. O CBD ingerido demora mais tempo a fazer efeito do que quando aplicado diretamente sob a língua. Levará mais tempo para ser absorvido pelo intestino e fígado, antes de entrar na corrente sanguínea, por isso, não esperes um efeito tão rápido quanto com a administração sublingual.
Receita de Smoothie de CBD de Morango
Ingredientes
1 xícara de folhas de couve ou outras folhas verdes escuras
1/4 xícara de folhas frescas de manjericão embaladas
1/3 xícara de morangos frescos ou congelados, tampos incluídos
1/4 de abacate médio, sem caroço e descascado
1 figo seco
Suco de 1/2 limão (cerca de 1 colher de sopa)
1/4 colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa de mel, xarope de bordo ou néctar de agave (opcional)
1 gota de óleo CBD de alta qualidade
1/4 xícara de cubos de gelo
Levar tudo à liquidificadora e está pronto.